Conterno Fantino Barolo Sorì Ginestra 2018

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


86,75

Vanaf 12 flessen 79,52 per fles

Fameuze rode wijn

  • Stevig en krachtig
  • Heerlijk bij stevige stoofgerechten of gegrild vlees
  • Ook erg lekker bij zachte kaas en stokbrood

86,75

Vanaf 12 flessen 79,52 per fles

96
Parker
2018
The Wine Advocate: 96 punten

This Barolo is ample and generous, yet it hits the palate with precision and focused sharpness. The bouquet offers wild berry, cassis, rose, menthol, earth and crushed aniseed.
17,5
Vinum
2018
Vinum: 17,5 punten

In der Nase besticht er durch eine klare Beeren-Kräuteraromatik; im Mund kompakt, die Tannine robust und akkurat platziert, Geschmeidigkeit und Rasse bis ins Finale. Gut.
93
Vinous
2018
Vinous: 93 punten

Black cherry, gravel, spice, menthol and licorice all build over time, filling out the layers effortlessly.
96
James Suckling
2018
JamesSuckling.com: 96 punten

There’s a silky underlay of loamy mineral that serves as a base for this full-bodied Barolo with fine-grained, well-poised tannins that carry the fruit and spice through the long, long finish.

Barolo is de fameuze rode wijn van het Noord-Italiaanse Piemonte. Talloze producenten maken hier zeer uiteenlopende stijlen en kwaliteiten wijn. Conterno Fantino behoort tot de moderne wijnmakers die een hoge kwaliteit nastreven die relatief snel op dronk komt. Immers, de traditionele Barolowijnen moeten soms wel tien jaar ouderen voordat ze zacht genoeg zijn om te drinken.

De wijngaard Sori Ginestra is een toplocatie. Regelmatig wordt deze wijn hoog beoordeeld in de internationale wijnpers. De hoogste waardering ooit was 99 op 100 punten door het bekende Amerikaanse blad “Wine Specatator'. Hoewel de Sori Ginestra een modern gemaakte Barolo is, behoeft de wijn zeker vier tot vijf jaar rijping na oogst. Het beste is eigenlijk om de wijn enkele uren voor het uitschenken te decanteren.
 

Conterno Fantino Barolo Sorì Ginestra

Proefnotitie

Donkerrode wijn met in de geur tonen van eikenhoutrijping, licht tabak en rijp zwart fruit. De smaak zet stevig in, is complex en eindigt krachtig en lang.

Drinken bij

Heerlijk bij stevige stoofgerechten of gegrild vlees. Ook erg lekker bij zachte kaas en stokbrood.

Houdbaarheid

Drinken vanaf vier à vijf jaar na de oogst, houdbaar tot vijftien jaar na oogstdatum.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Piemonte
Producent Conterno Fantino
Oogstjaar 2018
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 15,00%
Druivenrassen 100% Nebbiolo
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Conterno Fantino

Op de een of andere manier denk je bij een wijndomein hoog in de Italiaanse bergen niet direct aan een bedrijfsgebouw vol uitgekiende technologie op het gebied van energie en duurzaamheid. Toch is dat wel het geval in de moderne winery van Conterno Fantino, in Monforte d'Alba in Piëmonte.

Hier wijden Claudio Conterno en Guido Fantino zich aan druiventeelt en vinificatie. Technologie en kennis van de wijnbouw zijn de twee pijlers waarop het bedrijf van deze fanatieke, jonge producenten rust. Dat ze de principes van de biologische landbouw aanhangen en werken met respect voor de natuur, spreekt bijna vanzelf. Maar daarnaast doen ze onder meer aan duurzame energieopwekking (ze hebben praktisch een eigen energiecentrale), vangen ze regenwater op en zorgen voor verantwoorde afvalverwerking.

Je zou bijna vergeten dat ze ook nog wijn maken. Dat doen ze – de klassiekers uit de streek, zoals Barolo, Dolcetto en Barbera, plus Chardonnay – en ze horen ermee tot de beste producenten. Steeds combineren Claudio en Guido traditie met technologie, eeuwenoude ervaring met de nieuwste kennis. Wat een wijn groot maakt, zijn niet zozeer de middelen die je gebruikt, maar de vaardigheid waarmee je ze gebruikt, vinden deze slimme heren. Wie hun wijnen proeft, weet dat ze gelijk hebben.

76,50

Vanaf 12 flessen 70,13 per fles

Livio Pavese Barbera del Monferrato 2020

  • Vol en pittig-zacht
  • Lekker bij grillgerechten

8,70 per fles

9,5
Hamersma
2018
De Grote Hamersma: 9,5

Nebbiolo op z’n mooist. Fijn fruit, rozengeur, subtiel en complex als de beste bourgogne, zacht, licht, helder en toch met pit en beet. Intrigerend, spannend en domweg heerlijk.
93
Vinous
2016
Vinous: 93 punten

A wine of unreal beauty and pure class, the Uvaggio can be enjoyed today or cellared for a decade, maybe more. It sure is impressive.
16
Perswijn
2016
Perswijn: 16 punten

Zure kersen, zoethout, leer, aards, puur, zoetzuur, fijne tannine, mooi

30,70

Vanaf 12 flessen 28,14 per fles

Even geduld a.u.b.