Bag-in-Box
Geniet langer van uw wijn met dit slimme tapsysteem!

Wat is het?
Eigenlijk zegt de naam het al. Een Bag in Box (BIB) is een wijnserveersysteem waarbij de wijn verpakt is in een plastic zak in een kartonnen doos. De plastic zak is voorzien van een kraantje, waarmee de wijn in een glas getapt kan worden. De inhoud varieert per BIB, maar ligt meestal zo rond de twee, drie liter. Omdat de wijn zo verpakt is dat er geen zuurstof bij de wijn kan komen wanneer u de wijn tapt, blijft de wijn in een BIB na opening veel langer goed dan in een fles.

Hoe werkt het?
Heel simpel: om wijn te kunnen tappen opent u de doos op de aangegeven plek. Door de ontstane opening trekt u het kraantje dat aan de plastic zak bevestigd is naar buiten. En voilà: uw wijntap is klaar voor gebruik. Een Bag In Box met witte wijn of rosé kunt u in de koelkast bewaren. Ideaal, want zo tapt u altijd een lekker koel glas wijn.

Hoe zit het met de kwaliteit?
Ook heel simpel: kwalitatief hoeft een wijn verpakt in een BIB niet onder te doen voor diezelfde wijn uit een fles. Net zoals op de schroefdop is ook op de BIB lange tijd een beetje neergekeken vanwege de associatie met goedkope wijn van lage kwaliteit. Feitelijk is de BIB echter niets minder dan een heel slimme oplossing die een handige aanvulling kan zijn op wijn uit een fles.

De voordelen van de Bag in Box op een rijtje:

  • De wijn is na opening tot wel 6 weken langer houdbaar dan uit een fles
  • De kwaliteit doet niet onder voor die van wijn uit een fles
  • De BIB is zeer eenvoudig in gebruik
  • U hoeft niet steeds een fles open te maken, maar kunt één of twee glazen drinken
  • Ideaal als huiswijn of voor feestjes
  • Handig mee te nemen in de auto op vakantie, of op de boot
  • De BIB is minder milieubelastend dan een glazen fles (en het scheelt u de rit naar de glasbak)

Bodegas Piqueras Almansa Monastrell-Syrah BIB 3 liter 2022

Spaanse rode wijn met een kruidig en fruitig aroma en een toets van eikenhout. Goed te combineren met wat rijkere stoofschotels of gebraden rundvlees.

Inhoud: 3000 ml

Wine business
2020
winebusiness.nl:

Vol en zacht met rijpe tannines. Rijpt kort in eikenhouten vaten. Véél wijn voor weinig geld.

Piqueras Almansa Verdejo-Sauvignon Blanc BIB 3 liter 2022

Geurige, droge witte wijn uit Spanje, met de geur van guave, citrus en specerijen. De smaak is fris, sappig en soepel. Heerlijk om te drinken als aperitief, maar ook lekker bij vis.

Inhoud: 3000 ml

Wine business
2020
winebusiness.nl:

Geurige droge witte wijn met een stralend aroma. Fris en aromatisch. Ideale zomerwijn.
Even geduld a.u.b.