Domaine La Tour Beaumont Val de Loire Chardonnay Tradition 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


15,00 per fles

Bijzonder mooie Loire-Chardonnay

  • Fraaie balans tussen frisheid en een rijpe smaak
  • Luxe houtrijping, beschaafd gedoseerd
  • Mooi bij gegrilde vis, zeevruchten of zomaar

15,00 per fles

Perswijn
2021
Perswijn: 3,5 sterren

Kruidig, peer, vet, karamel, zacht, mild, rijp, dik, gemakkelijk
15,5
Perswijn
2020
Perswijn: 15,5 punten

Toast, citrus, steenfruit, amandel, sap, structuur, kruidig, lengte

De chardonnaydruif komt in de Loirestreek weinig voor; alle aandacht gaat uit naar sauvignon blanc en chenin blanc. Best jammer, want de stijl van een goede Loire-Chardonnay met frisheid en elegantie kunt u vergelijken met die van (doorgaans veel duurdere) Chablis.

Lekker bij tong

Zo ook de excellente Chardonnay Tradition van Pierre Morgeau, afkomstig van wijngaarden nabij de stad Poitiers. Pierre oogst de druiven tamelijk laat en laat ze vergisten en zes maanden rijpen in grote 500-litervaten van Allier-eiken. Ongeveer 20% is nieuw, maar er zijn ook vaten van zeven jaar oud bij.

Die leeftijdsmix geeft een bijzondere complexiteit aan deze mooie witte wijn, die al eens een Coup de Coeur behaalde in de Franse Guide Hachette. Proef ‘m zelf, en u zult begrijpen waarom we zo enthousiast zijn over deze pracht-Chardonnay van La Tour Beaumont.

Domaine La Tour Beaumont Val de Loire Chardonnay Tradition

Proefnotitie

Frisse, geurige witte wijn met nuances van rijpe appel, abrikoos en lichte toastgeuren. De smaakstructuur is vol en fris, de afdronk sappig en geurig. 

Drinken bij

Fraaie wijn bij diverse koude en warme visgerechten, maar ook prima bij kalfsvlees of gevogelte met een romige saus.

Houdbaarheid

Nu op dronk, gemakkelijk tot 3 jaar na oogst houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Loire
Producent Domaine La Tour Beaumont
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine La Tour Beaumont

Domaine La Tour Beaumont begon heel klein met 1 hectare in 1860. Tegenwoordig heeft dit familiebedrijf in Haut-Poitou, in het zuiden van wijngebied de Loire, 26 hectare wijngaarden. Die staan onder de hoede van Pierre Morgeau. Hij omschrijft zichzelf als een ‘onafhankelijke wijnboer en vrije vakman’, die niet alleen de biodiversiteit in zijn wijngaarden bewaakt, maar ook de natuur eromheen. Hoewel hij de negentiende-eeuwse boerderij heeft laten moderniseren, is het oorspronkelijke bedrijf nog altijd herkenbaar.

De wijngaarden van La Tour Beaumont liggen op hellingen aan weerszijden van de rivier Clain. De bodem bevat er veel kalk; langs de rivier zijn witte krijtrotsen zichtbaar. In deze grond en in het gematigde klimaat gedijen druiven als cabernet franc en sauvignon blanc. Pierre houdt de opbrengsten laag door de wijnstokken secuur en met de hand te ontdoen van overtollige knoppen, scheuten, druiven en bladeren. Kunstmest komt er uiteraard niet aan te pas; de bodem wordt elke drie à vier jaar gevoed met de mest van de koeien van de buurman.

Ook in de wijnkelder staat Morgeau voor puurheid. Hij voegt nooit suiker toe aan zijn wijnen en zo min mogelijk sulfiet. Al die zorg leidt tot zuivere, frisse, zeer drinkbare wijnen, die tonen wat een natuurtalent Pierre Morgeau is.

Michel Redde Pouilly-Fumé La Moynerie magnum 2020

  • Pouilly van topterroir
  • Verfijnd & aanhoudend
Perswijn
2020
Perswijn: 4,5 sterren

Fijn ingetogen, acacia, citrus, rode appel, kruidig, compact, rond, sappig, fijne grip, verpakte zuren
16
Perswijn
2019
Perswijn: 16 punten

Ingetogen, vuursteen, buxus, citrus, perzik, compact, veel inhoud, rijpe zuren, kracht
17
Jancis Robinson
2019
JancisRobinson.com: 17 punten

Pings with ripe-apple crystals. Fabulous symmetry, tension, flesh. Long finish. Even if you're not a Sauvignon fan, you could not help but love this.

46,05

Vanaf 12 flessen 42,21 per fles

15
Perswijn
2019
Perswijn: 15 punten

Compact, nog gesloten, vuursteen, gras, intens, fris, ook kracht, nougat

12,20

Vanaf 12 flessen 11,18 per fles

Michel Redde Pouilly-Fumé Petit F... 2022

  • Klassieker uit de Loire
  • Top bij fruits de mer

20,40

Vanaf 12 flessen 18,70 per fles

91
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 91 punten

Cherries, blueberries, currants and baking spices on the nose follow through to a medium body with fine, firm tannins and fresh acidity. Well-balanced with lots of dried herbs on the palate.
92
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 92 punten

Tangy, peppery spices, blackberries, lavender and graphite follow through to a medium to full body with blackberries, salted plums and figs in the center-palate, rounded by a mouthful of dusty tannins
93
Gilbert & Gaillard
2019
Gilbert&Gaillard: 93 punten

Very harmonious palate with splendid, chiselled intensity that lingers. Still firm with a beautiful granular, mineral and sun-ripened texture.

14,95 per fles

Caruso e Minini Sicilia Naturalmente Grillo 2022

  • Schitterend Siciliaans
  • Puur & levendig
90
Vinous
2022
Vinous: 90 punten

It's soft and round, nearly oily in texture, with cooling acidity and ripe yellow pit fruits that swirl throughout.
92
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 92 punten

Medium- to full-bodied, dense and a little creamy with white peaches and lemon fruit character. Layered and rich with a flavorful finish.
Zilver
Concours Mondial
2022

14,95 per fles

Doniene Gorrondona Bizkaiko Txakolina Gorrondona 2022

  • Fraai wit uit Baskenland
  • Perfect bij tapas
16
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 16 punten

Delicate white pear and white flowers. Crisp and slightly creamy and buttery. Touch of spice in the rather moderate finish.
Por Favor
2021
Por Favor Spanje:

Hij heeft de frisheid, focus en spanning die zo typerend is voor Txakoli, maar ook een heerlijk rijpe en volle smaak. Een grote schaal pinxtos erbij en je hebt de perfecte borrel.
9-
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9-

Die zuren heeft txakolina net als muscadet nog steeds, maar nu in harmonie met de geur en smaak van rijpe druiven. Zilt, is een woord waar je direct aan denkt bij het proeven.

14,95 per fles

Even geduld a.u.b.