Jean-Paul Brun Terres Dorées Fleurie 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


22,20 per fles

Fleurie voor puristen

  • Van 40 jaar oude gamaystokken met lage opbrengsten
  • Pure terroirexpressie dankzij minimalistische werkwijze
  • Geweldig bij gevogelte of rundvlees

22,20 per fles

90
Parker
2022
The Wine Advocate: 90 punten

The 2022 Fleurie, flies out of the glass with aromas of violet and lilac petals, bramble fruit and sweet spices followed by a medium to full-bodied palate marked by generous concentration...
88
Vinous
2022
Vinous: 88 punten

Very high-toned on the nose, this lives up to its name with a more floral bouquet. The palate is medium-bodied with plush tannins, slightly lower acidity than the Saint-Amour.
Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Mooi fruit, kersen, frambozen, peper, kruiden, mooi puur, intens, fijne tannine en zuren
91
Parker
2021
The Wine Advocate: 91 punten

The 2021 Fleurie is medium to full-bodied, ample and charming, with supple tannins, succulent acids and a saline finish. It's an elegant, giving wine that's already showing well.

Jean Paul Brun is de eigenzinnige en veelbesproken wijnmaker en eigenaar van het familiedomein Terres Dorées in het zuiden van de Beaujolais. Hij maakt authentieke, ongekunstelde wijn met een grote zuiverheid in geur en smaak en een bescheiden alcoholgehalte.

Brun ging al vroeg tegen de stroom in van wijnmakers die met toevoegingen en kunstgrepen limonadeachtige Beaujolais maken die naar snoep en banaan geuren.

Jean-Paul Brun  Wijngoed Jean-Paul Brun

Deze cru uit de Beaujolais is veel geconcentreerder en aanhoudender dan een gemiddelde Fleurie, omdat Brun een natuurlijk laag rendement in de wijngaard heeft. Dit zorgt ervoor dat de geoogste druiven meer kracht en smaak hebben.

In combinatie met Bruns minimalistische werkwijze in de kelder – uitsluitend natuurlijke gisten, nauwelijks toegevoegd sulfiet en slechts lichte filtering – levert dat een prachtige, heel zuivere wijn op. Hij heeft een intens aroma met tonen van klein rood fruit, een frisse én volle smaak en een lange afdronk. Heerlijk bij pasta, gevogelte of rundvlees. 

Jean-Paul Brun Terres Dorées Fleurie

Proefnotitie

Volrood van kleur en krachtig van aroma, met vers rood fruit zoals kersen en bramen. De smaak is vol en evenwichtig, met frisheid en een elegante structuur.

Drinken bij

Op-en-top Beaujolais. Prima bij gevogelte, pastagerechten of rundvlees.

Houdbaarheid

Vanaf twee jaar op dronk, gemakkelijk tot vijf jaar houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Beaujolais
Producent Jean-Paul Brun
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Gamay
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2022 The Wine Advocate | Kenna Wells - Mei 2024: 90/100 punten | ...flies out of the glass
2022 Vinous | Neal Martin – maart 2024: 88/100 punten | Very drinkable and pleasant
2021 Perswijn - februari 2024: **** Zeer goed | Mooi puur, intens, fijne tannine en zuren
2021 The Wine Advocate | William Kelley - augustus 2022: 91/100 punten | An elegant, giving wine
2020 JamesSuckling.com - april 2022: 93/100 punten | Elegant, juicy, crisp and dry
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Jean-Paul Brun

Jean Paul Brun is een wijnmaker in de Beaujolais die zijn eigen weg gaat. Hij trekt zich niet veel aan van de Franse regeltjes voor deze regio en maakt wijnen op een manier die hij zelf goed vindt. En met succes: de vraag naar zijn Beaujolais is groot.

Jean Paul groeide op een gemengd boerenbedrijf op, waar ook 4 hectare wijnstokken bij hoorde. Als kind trok hij daar al naartoe en al jong nam hij de wijngaarden over van zijn vader. Hij maakte er een wijnbedrijf van: Terres Dorées. Hij moest alles zelf doen, inclusief reisjes naar Parijs om zijn wijnen te verkopen aan winkels en restaurants. Inmiddels is Terres Dorées, dat in het zuiden van de Beaujolais ligt, 30 hectare groot en bezit Brun nog zo’n 15 hectare in onder andere Morgon en Fleurie.

Brun wijkt bij het wijn maken af van de gangbare methoden in de streek. Hij gebruikt bijvoorbeeld gisten die op zijn domein ‘in de lucht hangen’ in plaats van industrieel geproduceerde gist. Ook voegt hij geen suiker aan de geperste druiven toe, zodat het alcoholgehalte aangenaam laag blijft, en krijgen de wijnen een minimale hoeveelheid sulfiet. Allemaal zaken die ertoe bijdragen dat zijn wijn zuiver, heel fruitig en vooral heel erg smakelijk is.

88
Parker
2022
The Wine Advocate: 88 punten

Cheerful and generous, with a nose of candied cherries, raspberries, hibiscus and brown spices. On the palate, the medium to full-bodied wine delivers a silken texture.... Bright and delicious.
87
Vinous
2022
Vinous: 87 punten

It is very Pinot-like on the nose, well-defined with red cherry and crushed strawberry fruit. The palate is medium-bodied with slightly grainy tannins.
Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Goed fruit, aardbei, kruidig, sap, fris, vulling, levendig

12,85 per fles

8,20

Vanaf 12 flessen 7,52 per fles

Domaine de Roche-Guillon Beaujolais Primeur 2023

  • Heerlijk fris en fruitig
  • Goed bij lichte gerechten

11,95 10,70 per fles

Even geduld a.u.b.