Onze 'vegan' wijnen

In de basis is wijn niets meer of minder dan vergist druivensap. Wel wordt er in het productieproces soms gebruik gemaakt van dierlijke bestanddelen, hoofdzakelijk klaringsmiddelen om de wijn te onttroebelen en ruwe tannines te verzachten. Doorgaans blijft er vrijwel niets van die bestanddelen achter in de wijn door filtratie. Desondanks kan het voor strikte vegetariërs en veganisten een overweging zijn te kiezen voor wijnen die zonder dierlijke bestanddelen zijn geproduceerd. 

Lastig is vaak dat het (nog) niet verplicht is om op een fles wijn te zetten wat erin zit. Dit maakt het voor consumenten moeilijk te achterhalen of een wijn al dan niet 'vegan' is. Om het u gemakkelijk te maken, hebben we bij onze leveranciers geverifieerd of zij al dan niet met dierlijke klaringsmiddelen werken. Onderstaand vindt u een overzicht van de wijnen in ons assortiment die geschikt zijn voor veganisten.

Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Galets Dorés Blanc 2024

Aromatische, Franse droge witte wijn met geurnuances van meloen en abrikoos. De smaak is rond, zacht en aangenaam aanhoudend. Erg  lekker bij bij mediterrane visschotels of gevogelte.

15,5
Perswijn
2023
Perswijn: 15,5 punten

GEUR heerlijk fruit, bloemen, peer, perzik en anijs. SMAAK elegant en sappig, mooie diepgang, citrus, mooie zuren.
91
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 91 punten

A fresh, vivid and textural blend of grenache blanc, roussanne and vermentino. Notes of fresh lemons, warm herbs and stones on the nose. Drink or hold.

Cantine Due Palme Rosato del Salento Rosalita 2024

Aromatische Zuid-Italiaanse rosé, met de geur van kruiden en fijn fruit. Goed gekoeld heerlijk op het terras, maar ook een prima begeleider van kruidige hapjes en gegrilde vis.

7,20

Vanaf 12 flessen 6,60 per fles

Collefrisio Terre di Chieti Vignaquadra Falanghina 2024

Droge witte wijn uit Italië, met de geur van perzik, appel en iets anijs. De smaak is vol, zacht en intens. Uitstekende begeleider van gerechten met vis of kip.

Perswijn
2024
Perswijn: 4 sterren

GEUR grapefruit, gras, gele appel, fris. SMAAK fris, zoetzuur, aardig.

14,40

Vanaf 12 flessen 13,20 per fles

Collefrisio Terre di Chieti Rosé Montepulciano 2024

Italiaanse rosé van montepulcianodruiven, met de geur van vers rood fruit. Vanwege de sappige smaak en volle structuur past deze wijn heel goed bij frisse voorgerechten en pasta met vis.

10,95

Vanaf 12 flessen 10,04 per fles

Huber Traisental Terrassen Riesling 2024

Sappige, verfijnde droge witte wijn uit Oostenrijk, met een aroma van bloemen en fris groen fruit. De frisse smaak past goed bij koude visgerechten of zoetwatervis.

93
James Suckling
2024
JamesSuckling.com: 93 punten

This entry-level dry riesling shows the incredible intensity and cool, chalky minerality of the tiny Traisental region. Fantastic flinty freshness is married to a restrained juiciness.
92
Falstaff
2024
Falstaff: 92 punten

Mineral nuances, peach and lime zest, dried herbs. Juicy, elegant, notes of white stone fruit, a racy acidity, a lemony touch on the finish, a refined fruity sweetness in the aftertaste.
89
Vinous
2024
Vinous: 89 punten

More air brings a touch of blossom. The palate is ultra light, bone dry but ripe, dancing with its blossomy and lemony brightness. A refreshing pleasure.
94
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 94 punten

The spring blossoms, bright lime zest and garden herb aromas pull you into this sleek and vibrant, barely medium-bodied dry riesling. Very elegant finish that’s as clear as a mountain stream.

14,40

Vanaf 12 flessen 13,20 per fles

Masseria Frattasi Beneventano Greco 2024

Krachtige Italiaanse witte wijn met een fris en kruidig aroma met florale nuances. De smaak is fris en aromatisch. Een goede begeleider van (gegrilde) vis of kruidige pastagerechten.

96
Luca Maroni
2024
9-
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 9-

Je proeft het zuiden, de joyeuze zwier, de zonnige charme, maar daarbij hoort ook dat je cool blijft. Een zeer aangename kennismaking met een te onbekende karaktervolle druif.

14,20

Vanaf 12 flessen 13,02 per fles

Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Thanks 2024

Indrukwekkende droge witte prestigewijn. Intens van geur, met eikenhout, kokos, mango en rijpe fruittonen. Pittige smaakinzet met een sappige en frisse smaakstructuur. Mooie wijn bij mild kruidige visschotels of gevogelte.

9
Hamersma
2024
De Grote Hamersma: 9

Rijpe peer, perzik op sap, amandel, tarte Tatin van lof, iets vanille en midi-mollige romigheden.
92
James Suckling
2024
JamesSuckling.com: 92 punten

Rich and nuanced, this wine presents ripe pineapple, quince and hints of fresh honey and subtle toast. It is full-bodied and densely structured on the palate.
99
Luca Maroni
2024

Sepp Moser Niederösterreich Organic Grüner Veltliner 2024

Heerlijk frisse, droge witte wijn uit Oostenrijk, met een fruitig en kruidig aroma. De sappige smaak past goed bij salades en koude voorgerechten. Ook lekker als aperitief.

9
Hamersma
2024
De Grote Hamersma: 9

Zelfs zijn basisuitvoering beweegt zich ruim boven de middelmaat. Dorstlessend en toch van links naar recht en van boven naar beneden gevuld.
Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Peer en perzik, bloemen, fijn wit fruit, sap, kruidig, milde zuren, hint zoet

13,50

Vanaf 12 flessen 12,38 per fles

Reichsrat von Buhl Pfalz Bone Dry Riesling Trocken 2024

Sprekende frisdroge witte wijn met fruitige tonen van citrus, appel en perzik. De smaakinzet is rond en ontwikkelt zich fris en sappig. De afdronk is verfijnd en beendroog. Doet 't erg goed als aperitief, maar combineert ook mooi met bijvoorbeeld lichte vis- of kipgerechten. 

15
Perswijn
2023
Perswijn: 15 punten

GEUR: fris, groengeel fruit, peper. SMAAK: sappig, slank, opwekkend, goed droog.
15,5
Perswijn
2022
Perswijn: 15,5 punten

Peer en appel, limoen, bloemen, fijn en elegant, mooie zuren, droog, niet te streng

Domaine Fernand Engel Elzas Pinot Gris Réserve 2023

Franse witte wijn met een karakteristiek kruidig, bloemig en fruitig aroma. Vol en aromatisch van smaak: heerlijk bij salades, lichte visgerechten of gevogelte. Ook erg lekker zo!

9-
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9-

En deze trakteert in 2022 - een snikheet jaar - op rijpe peer, perzik-nectarine, paddenstoelencrème, amandeltjes en - karakteristiek voor de oogst - terughoudende zuren. Erg fijn.
15,5
Perswijn
2021
Perswijn: 15,5 punten

Vol, zoet fruit, nectarine, vanille en nougat, rustiek, vulling, zuren, lengte, complex

15,30

Vanaf 12 flessen 14,03 per fles

Campo alla Sughera Bolgheri Superiore Arnione 2021

Italiaanse rode wijn met de geur van nieuw eikenhout, zwarte bosvruchten en een fijne kruidigheid. De smaak is vol, zwoel en rond. Uitstekend bij vlees of wildgerechten.

16,5
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 16,5 punten

A little simple on both nose and palate, with some alcohol on the end. But it should provide good short-term pleasure. Tannin sneaks in on the end.
94
Decanter
2022
Decanter: 94 punten

Sapid and succulent core of dark fruits is saturated with balsamic herbs and cocoa. Rich, concentrated and vertical, the fruit is supported by wood and spices, and fine tannins. Very fresh. Yum.
93
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 93 punten

Crushed stones, smoked herbs, ripe wild berries, dried orange peel and spice box on the nose. Medium- to full-bodied and tightly structured, with layers of dark fruit.
94
Decanter
2022
Decanter: 94 punten

An intense, sapid and succulent core of dark fruits is saturated with balsamic herbs. Rich, concentrated and vertical, the fruit is supported by wood and spices, and fine tannins. Very fresh. Yum!
    Toon meer onderscheidingen

Campo alla Sughera Bolgheri Rosso Adèo 2023

Volrood van kleur en pittig van geur, met rijpe fruittonen, een verfijnde kruidigheid en licht eikenhout. Heerlijke wijn bij kruidige stoofgerechten of vlees van de grill.

90
Vinum
2023
Vinum: 90 punten

Beeindruckende Blume nach Maraschino-Kirschen, Trockenblumen und Kräutern; die Textur mit kompakten Gerbstoffen, vifer Säure, Beerenfrucht und Würze bis ins lange Finish. Zur herbstlichen Wildküche.
93
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 93 punten

Complex and meaty, with dark cherries, blackberries, ground spices, iodine and wet stones on the nose. Juicy and textured, with a medium to full body.
95
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 95 punten

The palate is very fine and polished with silky tannins that run the length of the wine and add chewiness. Extremely well done here.

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Cabernet-Syrah 2023

Zuid-Franse, op eiken gerijpte dieprode wijn van cabernet en syrah. Fijne kruidige geur en volle, krachtige smaak. Past uitstekend bij rood vlees, kruidige gerechten of een stukje stevige kaas.

Perswijn
2021
Perswijn: 4,5 sterren

Hout, specerijen, zwarte peper, donker fruit, vief, pittig, goede balans, lengte
8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Kersen in turbostand. Pruim, wat cassis. Rijp, rond en romig. Suède en toffeetabak vervoegen zich. Katjesdrop snort. Vanille fluistert. De zon schijnt. Thongue maakt de tongen los.

14,70 12,95 per fles

Aanbieding geldig t/m 30 april
Aanbieding

Casa Relvas Alentejano Pom-Pom White 2024

Verleidelijke, sappige witte wijn met aroma’s van peer, meloen, abrikoos en brioche. Zacht en vol van smaak met rijp geel fruit en milde zuren. De finale is elegant en soepel.

8,5
Hamersma
2024
De Grote Hamersma: 8,5

Die Viognier voegt er nog wat gember, abrikoos en specerij aan toe. Benieuwd of er een NL-alert klinkt (Pom! Pom!) als de 5 in de klok zit.
Zilver
Citadelles du Vin
2024

Tenuta delle Terre Nere Etna Bianco 2024

Italiaanse droge witte wijn met een verfijnd aroma van appel, meloen en lichte botertonen. De smaak is vol, zacht, aromatisch en mild. Mooie begeleider van verfijnde visschotels of risotto.

94
James Suckling
2024
JamesSuckling.com: 94 punten

Fresh and floral but with white pepper and a noticeably assertive smoky minerality. Light-bodied, this shines with silky texture and zesty yet integrated acidity.
90
Vinous
2024
Vinous: 90 punten

This is juicy and playful in feel with ripe melon and a cascade of inner florals that swirl throughout. It leaves a salty sensation and nuances of candied citrus on the wickedly fresh finish.
16
Perswijn
2023
Perswijn: 16 punten

Geur: fris, jong, wit fruit, citrus en venkel. Smaak: goed intens, sappig en romig, pittig zuur.
95
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 95 punten

This has a restrained white-pepper and mineral character, lemon bush and pulp. On the palate, the acidity is firmly integrated with citrus, flint, concentrated fruit and a medium to full body.
Even geduld a.u.b.