Villa Castello Terre di Chieti Chardonnay 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

6,60

Vanaf 12 flessen 6,05 per fles

  • Volle en sappige Italiaanse chardonnay
  • Rijpt kort in eikenhouten fusten
  • Rond en soepel,met een vleugje karamel
  • Erg lekker als fris aperitief, of bij vis en gevogelte

6,60

Vanaf 12 flessen 6,05 per fles

Goede chardonnay is momenteel in de hele wereld te vinden. Een bijzondere plaats reserveren we echter voor de Italiaanse producties. De gewoonte van Italianen om wijnen vrijwel exclusief bij de maaltijd te drinken, zorgt ervoor dat de chardonnay gemaakt wordt met behoud van frisheid. Een goed voorbeeld is deze Villa Castello uit Zuid-Italië. De Colline Teatine ligt feitelijk in de Abruzzen. Voor de witte DOC wijnen mag echter alleen de trebbianodruif worden gebruikt, die in de meeste gevallen een vrij lichte witte wijn levert. De voor de Villa Castello gebruikte chardonnay is voller en sappiger en rijpte kort in eikenhouten fusten. Een prima glas, gebotteld als regionale streekwijn.

Villa Castello Terre di Chieti Chardonnay

Proefnotitie

Fraaie, droge chardonnay met fijn geel fruit en florale nuances in de geur. De smaak is rond, vol en soepel en eindigt met een geurige afdronk en lichte karameltonen.

Drinken bij

Prima aperitief, maar ook een goede begeleider van voorgerechten, vis en gevogelte.

Houdbaarheid

Nu op dronk; houdbaar tot en met twee jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Abruzzen
Producent Villa Castello
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Villa Castello

In Italië gaan eten en wijn eigenlijk altijd hand in hand. Kom je bij een bedrijf wijn proeven, dan staat de tafel steevast vol hapjes. Zo ook in de minder bekende, maar prachtige en heel gastvrije regio Abruzzo. De wijnen van Villa Castello worden er gemaakt door de coöperatie van Tollo, in de buurt van Chieti.

Ieder wijnbedrijf in Abruzzo ligt zowel dicht bij zee als dicht bij de bergen. De wijnbouw vindt er namelijk plaats in een vrij klein gebied tussen de ruige Apennijnen aan de westkant en de Adriatische Zee aan de oostkant. Het wordt hier nooit heel erg heet en het verschil tussen dag- en nachttemperatuur is fors. De druiven voor de Villa Castelo serie – voornamelijk chardonnay voor wit en sangiovese voor rood – krijgen daardoor extra frisheid en aroma.

De coöp is een bedrijf waar ze goed begrijpen dat druiven verzorgen en wijn maken mensenwerk is en moet blijven. Al heb je nog zoveel computergestuurde roestvrijstalen tanks, in de wijn moet je, zoals ze zelf zeggen, de liefdevolle gebaren van iedereen die eraan gewerkt heeft terug kunnen vinden. Rest de wijndrinker slechts de taak om de verfrissende, heerlijk fruitige wijnen van Villa Castello open te maken en voor een tafel vol hapjes te zorgen.

Perswijn
2019
Perswijn: 4 sterren

Kruidig, venkel, citrus, fris, lekker sappig, goede afdronk
Decanter
2019
Decanter: 2 sterren

Perfumed style, with lime and peach blossom, lemon juice and green apple aromas. Some nice complexity and layers of flavour.
Goud
Concours Mondial
2019

12,95

Vanaf 12 flessen 11,87 per fles

Collefrisio Trebbiano d'Abruzzo Filarè 2021

  • Subtiel, fruitig & mild
  • Ideaal bij antipasti
8,5
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8,5

Limoenzest en mandarijn. Witte bloesem, jasmijn, witte vruchtjes, passievrucht, een perzikpartje, vanillespikkeltjes en een energieke afdronk.
Perswijn
2019
Perswijn: 4 sterren

Kamille, rode appel, perzik, zoetzuur, zuiver, fijne bitters
90
Luca Maroni
2019

10,20

Vanaf 12 flessen 9,35 per fles

Perswijn
2019
Perswijn: 4 sterren

Bloemig, meloen, ananas, kruisbes, zuiver, zuurtjes, verkwikkend
90
Luca Maroni
2019

12,70

Vanaf 12 flessen 11,64 per fles

Even geduld a.u.b.