La Cour des Dames Pays d'Oc Viognier 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

9,20 per fles

  • Elegante witte wijn
  • Prachtig evenwicht in rijpheid en frisheid
  • Extra aromatisch dankzij een klein deel muscatdruiven
  • Mild, soepel en fris van smaak

9,20 per fles

Pauline Delas, wijn maakster van La Cour des Dames, heeft zich toegelegd op de selectie van kwaliteitswijn in Zuid-Frankrijk. De viognierdruif maakt in Zuid-Frankrijk de grote verwachtingen niet altijd waar en kan log en te floraal zijn. Pauline realiseert echter een prachtig evenwicht in rijpheid en frisheid. Ze voegt bovendien een paar procent rijpe muscatdruiven toe. Deze zorgen voor een extra aromatische intensiteit. Een verrassende en heerlijke witte wijn!

La Cour des Dames Pays d'Oc Viognier

Proefnotitie

Geurige en soepele Zuid-Franse viognier met rijpe perzik- en appelaroma's. De milde, ronde smaak is fijn geurend en eindigt met een soepele en frisse afdronk.

Drinken bij

Prima wijn bij vele koude of warme voorgerechten, eventueel ook bij een milde kipschotel.

Houdbaarheid

Nu op dronk, op zijn best tot twee jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent La Cour des Dames
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Viognier
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

La Cour des Dames

La Cour des Dames is inmiddels welhaast synoniem voor heerlijke en scherp geprijsde Pays d’Oc-wijnen van uitmuntende kwaliteit. Niet voor niets is deze mooie serie cépagewijnen (oftewel wijnen gemaakt van één druivenras) al jarenlang razend populair in ons assortiment. Maar wat is nou het geheim achter deze succesvolle huiswijnen?

Het antwoord is simpel: de kunst van het componeren. De wijngaarden van La Cour des Dames liggen verspreid door de Languecdoc, van de Aude-vallei (vlakbij Perpignan) tot de Gard (aan de voet van de Cevennen). Dit betekent dat het domein beschikt over een enorme diversiteit aan terroirs: iedere wijngaard heeft z’n eigen bodemsoort, microklimaat en expositie.

Dit geeft wijnmaakster Pauline Delas de mogelijkheid altijd de optimale balans te vinden tussen rijp fruit en elegante frisheid. Ze kent de wijngaarden door en door en weet precies hoe ze de diverse plots moet blenden om fruitige, harmonieuze en doordrinkbare wijnen te maken, met optimale druifexpressie.

Vandaar ook de naam La Cour des Dames, verwijzend naar de troubadours van weleer, die tijdens copieuze banketten de liefde en de wijn bezongen. Precies zoals deze minstrelen de dames het hof maakten (‘faire la cour’ in het Frans) door op originele wijze poëzie en melodie te combineren, zo verovert Pauline vele harten met haar wijnen door een optimale assemblage van alle elementen die de Languedoc rijk is. Proef zelf en laat u verleiden...

Jean-Louis Denois Tradition Extra Brut

  • Bio-bubbel uit Limoux
  • Verfijnd & toasty
Le Guide Hachette des Vins
Le Guide Hachette des Vins: 1 sterren

Crémeuse et toastée, la bouche séduit par sa texture épanouie et sa richesse bien contenue par ce qu'il faut d'acidité. Un crémant ample et savoureux qui trouvera sa place à table.

17,50

Nu 2 flessen 31,50

La Cour des Dames Pays d'Oc Muscat sec 2019

  • Zacht, droog, evenwichtig
  • Dé wijn bij asperges 

7,55

Vanaf 12 flessen 6,92 per fles

Goud
Concours Mondial
Goud
Concours Mondial

9,20 per fles

Even geduld a.u.b.