DeMorgenzon Stellenbosch Maestro White 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


21,70 per fles

Een van de beste witte wijnen uit Zuid-Afrika

  • Fruitig, expressief, elegant en verfijnd
  • Hoge score bij Platter: outstanding
  • Lekker bij vis, gevogelte of kalfsvlees

21,70 per fles

Platter's
2018
Platter's: 4,5 sterren

Roussanne-led aromatic & sumptuous blend with chenin & grenache, splashes viognier & marsanne in 18. Natural ferment in concrete ‘eggs’ & oak, latter well-integrated, succulent fruit the star, infused with viognier’s perfumed charm. Also in magnum.
93
Tim Atkin
2018
Tim Atkin MW: 93 punten

This is a seamless Rhône meets the Loire blend from Carl van der Merwe. Pear, peach and a hint of tropical fruit are nicely framed by one-third new oak here.
Goud
IWC
2018
16,5
Perswijn
2017
Perswijn: 16,5 punten

Bloemen, vanille, peer, abrikozen, verleiding, elegant en sappig, mooie zuren, spanning, diepgang

DeMorgenzon, topproducent in Stellenbosch, verraste in onze proeverij met de Maestro White, een blend van roussanne, chenin blanc en grenache blanc, aangevuld met chardonnay en viognier. De toonaangevende Platter's wijngids rekent de Maestro White tot de beste witte wijnen van Zuid-Afrika.

Wijnmaker Carl van der Merwe

De wijngaarden hebben een laag rendement (circa dertig hectoliter per hectare), en de druiven behouden frisse zuren. Na de gisting rijpt de Maestro White gedurende tien maanden in kleine eikenhouten fusten. Na een lichte filtering volgt de botteling. Inmiddels heeft de wijn een indrukwekkende palmares en kunnen wij slechts een bescheiden hoeveelheid van deze wijn inkopen. Mis uw kans dus niet!

DeMorgenzon Stellenbosch Maestro White

Proefnotitie

Krachtige droge witte wijn met een rijk aroma van rijp tropisch fruit en verfijnde houttonen. De smaak zet vol en rond in en ontwikkelt zich aromatisch, met een fijne, frisse afdronk.

Drinken bij

Fraaie wijn. Prima bij vele visgerechten, maar ook erg lekker bij gevogelte of kalfsvlees.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf het eerste jaar na de oogst; gemakkelijk tot acht jaar houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Zuid-Afrika
Herkomstgebied Stellenbosch
Producent DeMorgenzon Estate
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

DeMorgenzon Estate

Laten we eerst melden dat de wijn erg lekker is – en dan pas vertellen dat het Zuid-Afrikaanse wijnbedrijf De Morgenzon barokmuziek aan de druiven laat horen... 24 uur per dag. De druiven worden er mooi rijp van, zeggen ze, en ook de wortels van de wijnplanten groeien er beter door.

Het is tekenend voor de houding van dit wine estate in Stellenbosch: de mensen hier doen er alles aan om de schoonheid van de wijngaarden en hun omgeving te vangen in de wijn. Het spreekt vanzelf dat ze daarbij duurzaam en met respect voor de natuur te werk gaan. Zo is er niet alleen veel aandacht voor biodiversiteit in en om de wijngaarden, maar bijvoorbeeld ook voor het leven in de bodem. Uit dode aarde kan immers geen levendige wijn voortkomen.

Het streven van wijnmaker Alastair Rimmer is wijnen te maken die de fruitigheid van de Nieuwe Wereld combineren met de elegantie van de Oude Wereld. Daarvoor heeft DeMorgenzon goede kaarten in huis. De wijngaarden liggen op 200 tot 400 meter hoogte. Die hoogte (en de zeewind) brengt koelte met zich mee, waardoor de wijnen frisser zijn, terwijl de zon en lage luchtvochtigheid zorgen voor gezonde, heerlijk rijpe druiven. Of zou dat toch de muziek zijn?

15
Perswijn
2020
Perswijn: 15 punten

Aromatisch, geel fruit, perzik, bloemig, rond, mild zuur, puur, bittertje
WineLife
2019
WineLife: 3 sterren

Hij is droog, maar door zijn overvloed aan perzik, mango en abrikoos komt hij zacht over, met het zoetje van rijp en sappig fruit en wat vanille.
Proefschrift
2019
Proefschrift:

Redelijke kleur, hechte viogniergeur, opvallend sappig in aanzet, bijna wulps van dikte en smaakaroma’s, overduidelijk viognier, krachtige inhoud, goede lengte, stevige maaltijdwijn.

13,95 per fles

Beperkt beschikbaar
17,5
Jancis Robinson
2019
JancisRobinson.com: 17,5 punten

A wealth of flavour density on the palate that gives… presence. Powerful style. Long and creamy, with enough acidity both to hold it in check and to give the ageworthiness that this wine can offer.
16,5
Perswijn
2019
Perswijn: 16,5 punten

Peer, limoen, vanille, abrikozen, meloen, breed, diepgang, mooie zuren, lengte, jong
92
Vinous
2019
Vinous: 92 punten

It has a clean and precise bouquet of orange pith, light apricot and touches of sesame oil and linseed. The palate is well balanced with a slightly oily opening, zesty acidity.

33,50

Vanaf 12 flessen 30,71 per fles

15
Perswijn
2020
Perswijn: 15 punten

Open, citroen, limoen, papaja, zacht, puur, zuiver, toast, mooie zuren
90
Tim Atkin
2020
Tim Atkin MW: 90 punten

Crisp, focused and appealing, with subtle baking spices, pear and lemongrass flavours.
Platter's
2019
Platter's: 4 sterren

Plush butterscotch & ripe pear in 19, from a combo of separately fermented (part natural) & -matured parcels. Light oaking adds toasty breadth, with clean limy farewell.

12,85

Vanaf 12 flessen 11,78 per fles

Even geduld a.u.b.