Domaine Loew Elzas Muschelkalck Riesling 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO DEMETER

19,95 per fles

  • Geconcentreerde witte wijn
  • Een van de 'geheimtipps' van de Elzas
  • Fris, krachtig en verfijnd van smaak
  • Dé wijn bij schaal- en schelpdieren of vis uit de oven

19,95 per fles

WineLife
2022
WineLife: 4 sterren

Een speelse Riesling waar van alles in te ontdekken is: van limoen tot honing, van perzik tot hars en zelfs wat cookie dough. Goed sappig en geen al te heftige zuren. Vriendelijke stijl.
92
Vinous
2022
Vinous: 92 punten

The mouthfeel is smooth, rounded, fully fruited on the one hand, almost buffered. On the other hand, this has lovely clarity and directness despite the rounded fruit. Wonderfully clear-cut. (Bone-Dry)
16
Perswijn
2022
Perswijn: 16 punten

Prachtig zuiver, ananas, rijp citrusfruit, nootmuskaat, rond, sappig, fijne textuur, balans
16,5
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 16,5 punten

It fills every corner, brightening up in the mouth, starting pointy and finishing wide. It's everything you want from a non-cru Alsace Riesling. Delicious!

Dankzij producenten als de bevlogen Etienne Loew is er gelukkig sprake van een 'Elzas revival'. De in Dijon afgestudeerde oenoloog nam in 2006 het wijnbedrijf van zijn ouders in Westhoffen over, stopte de verkoop van druiven naar de coöperatie en schakelde over op biologische wijnbouw.

Daarmee onderscheidt hij zich van veel andere Elzasproducenten die de oogst per wijnstok opjagen tot het maximale en het verlies aan smaakconcentratie compenseren met restzoet. Een geluk bij een ongeluk is dat zijn vader wijnstokken had aangeplant op steile, lastig te bewerken hellingen die niet eens geschikt waren voor goedkope massaproductie. Die leverden te weinig op om van te leven en daarom was het domein een gemengd bedrijf met veeteelt en fruitproductie.

Etienne meent stellig dat de kwaliteit van de wijn voor 100% beslist wordt in de wijngaard en zijn doel is om het terroir zo veel mogelijk te laten spreken. Mede daarom stapte hij in 2009 over op biodynamische wijnbouw. De technische kennis van 'oenoloog' Etienne staat borg voor een zuivere vinificatie in de kelder en hij behoort tot de een van de 'geheimtipps' van de Elzas.

De Riesling Muschelkalck komt van een wijngaard met oude wijnstokken die op een ondergrond met vele fossiele schelpen (Muscheln) aangeplant staan. Etienne Loew laat de druiven bijna zeven maanden lang gisten. Heel ongebruikelijk onder moderne wijnmakers, maar Etienne volgt de natuur en laat de winterkou de gisting vrijwel stoppen. Resultaat is een geconcentreerde witte wijn.

Domaine Loew Elzas Muschelkalck Riesling

Proefnotitie

Geurige droge witte wijn met de kenmerkende rijkdom van een Elzasser Riesling. De smaak is fris, krachtig en verfijnd, met een aanhoudende afdronk.

Drinken bij

Dé wijn bij schaal- en schelpdieren, maar ook heerlijk bij visschotels uit de oven.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst, gemakkelijk tot zes à zeven jaar houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Elzas
Producent Domaine Loew
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Riesling
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine Loew

Het populaire vakantie- en wijngebied de Elzas maakt met z'n Middeleeuwse vakwerkhuisjes in eerste instantie vooral een traditionele indruk. Maar het is juist ook een streek van jonge, zeer gedreven en succesvolle wijnmakers. Zoals Etienne Loew. Voor hij in 1996 het gemengde familiebedrijf (veeteelt, druiven en fruit) in Westhoffen overnam, studeerde hij oenologie en deed werkervaring op in de Bourgogne en de VS.

Westhoffen ligt in het noorden van de Elzas, in een soort natuurlijk amfitheater, waardoor het er droog en zonnig is. Etienne begon met 0,72 hectare wijngaard, deels op zeer steile, lastig te bewerken hellingen. Inmiddels heeft hij zijn bezit uitgebouwd tot 11,5 hectare, met heel verschillende bodems, die allemaal invloed op de wijn hebben. Etienne Loew werkt biodynamisch, zodat zijn druivenstokken gezond en weerbaar zijn en de kwaliteit van de druiven dus optimaal is.

De sympathieke Etienne maakt zijn wijnen heel puur en precies. Al zijn werk is erop gericht de herkomst van zijn wijnen zo goed mogelijk tot uitdrukking te brengen. Daarbij maakt hij geen enkel standaardproduct: al zijn wijnen zijn wijnen die eruit springen.

16
Perswijn
2020
Perswijn: 16 punten

Zoete nectarine, lychees, rozen, nootmuskaat, zoet, vol, olieachtig, rijk en lang
93
Wine Enthusiast
2018
WineEnthusiast.com: 93 punten

Intense freshness and aromatic sweetness are even more pronounced on the viscous, concentrated palate where fruit flavors echo and ricochet long after the last sip.

26,20 per fles

Domaine Loew Elzas Alsace 2022

  • Onderscheidende Elzasser
  • Intens aromatisch
14,5
Perswijn
2022
Perswijn: 14,5 punten

Bloemen, peer, meloen, druivig, lychee, zacht en sappig, mild, zoete stijl
9-
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9-

Waaiert breed en nadrukkelijk uit, lardeert een en ander met een vetje om vervolgens precies en puntig te eindigen.

16,70 per fles

15,5
Perswijn
2021
Perswijn: 15,5 punten

Jong, petroleum, citrus, sappig, zoetzuur, charmant zoetje

13,65

Vanaf 12 flessen 12,51 per fles

Even geduld a.u.b.